Onze bewoners waagden zich aan een culinair avontuur door zelf onze kroketten te maken, helemaal op grootmoeders wijze.
Het was een tweedaags project , waarbij we samen patatten schilden, pureerden, onze puree door de eieren rolden en vervolgens door de chapulure gingen. Tijdens deze activiteiten werden kostbare herinneringen opgehaald aan het typische gele krokettenmachientje dat vroeger in bijna elk huishouden te vinden was.
De volgende dag werden de zelfgemaakte kroketten met veel trots en smaak geserveerd door ons keukenteam, vergezeld van heerlijke kippenbouten. Het was niet alleen een culinair genot, maar ook een reis terug in de tijd, waar smaken en herinneringen samen kwamen.
In Lindelo geloven we in het samen beleven van het leven, en deze nostalgische kookactiviteit was daar een perfect voorbeeld van. We koesteren de waarde van deze gezamenlijke activiteiten die niet alleen de smaakpapillen verwennen, maar ook ons hart verwarmen.
